Кухня Китая только на первый взгляд кажется очень сложной. В ней есть огромное количество блюд, которые под силу приготовить в домашних условиях невероятно быстро и легко. Вам не нужно запасаться сушеными скорпионами и личинками шелкопряда, вполне хватит тех продуктов, которые есть у вас в холодильнике.
Рецепт: салат из пекинской капустыПекинская капуста – популярный продукт в Китае. Ее используют для приготовления множества разнообразных блюд, самым простым из которых является салат. Небольшой вилок пекинской капусты мелко нашинкуйте, выложите в дуршлаг и обдайте кипятком. Слегка встряхните, чтобы быстрее стекла лишняя вода. Подготовленную капусту выложите в глубокую салатницу, добавьте 1 ст.л. кунжутного масла, 1 ст.л. сахара и 4 ст.л. соевого соуса. Все хорошо перемешайте и можете подавать к столу.
Рецепт: «Три земные свежести»
Это блюдо с замысловатым поэтичным названием является самым популярным блюдом в северной части Китая. Для его приготовления вам нужно взять по 300 гр баклажан, сладкого болгарского перца и картофеля. Порежьте овощи кубиком. На сковороду с разогретым соевым маслом выложите картофель и обжарьте до легкой золотистой корочки. На другой сковороде обжарьте баклажаны до тех пор, пока их кожура не станет морщинистой и мягкой. Смешайте готовые овощи, добавьте 1 ст.л. сахара и немного соли. Приготовьте соус. Для этого растворите 1 ст.л. крахмала в стакане холодной воды. Раствор вылейте в сковороду с баклажанами и картофелем, добавьте порезанный болгарский перец, 1 ст.л. кунжутного масла, 2 ст.л. соевого соуса. Поставьте сковороду на медленный огонь и подождите 5-7 минут. Блюдо готово к подаче к столу.
Пакети дой-пак — це універсальне та популярне рішення для пакування широкого спектра продукції. Їхня основна…
Вибір якісної кавомашини чи кавоварки — це ключ до ідеальної кави в домашніх умовах або…
Світлодіодні лінійні світильники стали популярним вибором для освітлення як в домашніх умовах, так і в…
Сучасне промислове обладнання вимагає високої надійності та ефективності. Одним із найзручніших рішень для підйому вантажів…
Книги залишаються важливою частиною культурного життя, незважаючи на розвиток цифрових технологій. Якісний друк книг забезпечує…
Коли справа доходить до вибору надувного човна для риболовлі, відпочинку на воді чи активного відпочинку,…