Корица относится к деревьям семейства лавровых, растущим в тропических районах. Перед тем, как попасть на прилавки, оно растет два года, после чего с него срезается и просушивается кора. Специю получают из ее внутреннего тонкого слоя.
В состав корицы входит множество элементов, благоприятно отражающихся на здоровье человеческого организма. Пряность содержит такие витамины, как ретинол, токоферол, витамины В/РР/К, аскорбиновую кислоту и др. Кроме того, корица богата железом, калием, марганцем, натрием. Включает магний, цинк, медь, фосфор, селен. В ее состав входят и дубильные вещества, пищевые волокна, фитонциды, эфиры.
В большинстве случаев корица используется в кулинарии для украшения выпечки и придания легкого аромата, добавляют ее в различные десерты. Специя отлично сочетается с мясом, рыбой красных сортов, грибами, поэтому некоторые хозяйки кладут ее во вторые блюда.
Азиатскими народами корица применяется в качестве добавки в чай при простудах и иных напастях. Такой интересный напиток способствует укреплению иммунитета, восстановлению после тяжелых недугов, согревает, снимает усталость.
Пряность способна нормализовать артериальное давление в домашних условиях. Для стабилизации высоких показателей корица смешивается с кефиром. При гипотонии эфир корицы смешивается с водой.
Масло на основе корицы оказывает благотворное влияние на нервную систему. Нередко находит применение в ароматерапии с целью восстановления психоэмоционального состояния.
При сильных головных болях и мигрени пряностью принято натирать виски и лоб. Хорошо помогает корица и при сердечных патологиях (инсульт, инфаркт, ишемия), больных суставах.
Корица может использоваться с целью улучшения состояния волос. Эффективна в качестве маски с медом и репейным маслом при женской и мужской алопеции.
Вообще корица в сочетании с медом находит применение практически везде. Данным составом можно обрабатывать царапины, экзему, грибковые образования, укусы комаров.
Применяется пряность и в борьбе с преждевременным старением кожи. Для этого изготавливают маску из корицы, меда и сока алое вера.
Корица имеет ценность при сахарном диабете. Смесь из воды и пряности способствует снижению уровня сахара в крови.
Корица помогает женщинам быстрее восстановиться после рождения ребенка. С этой целью готовится отвар из пряности, воды и меда.
Подобные вкусные смеси полезно принимать во время менструального цикла. Они помогают избавиться от болезненных ощущений, способствуют нормализации обильности выделений и гормонального фона. Кроме того, корица восполняет нехватку железа в организме.
В косметологии специя применяется с целью избавления от угрей и прыщей на коже. Для этого рекомендуется систематически делать различные маски на ее основе.
Регулярное употребление блюд, приготовленных с добавлением корицы, способствует улучшению потенции у мужчин. Содержащийся в специи витамин А является источником кальция и железа, нормализующих функциональность половых органов. Корица улучшает кровообращение, что положительно отражается на эрекции у мужчин. Масло на его основе устраняет воспалительные спазмы, способствует расслаблению перед близостью.
Помимо этого, пряность помогает в борьбе с мочеполовыми недугами. Она способствует очищению организма от микробов, что является профилактикой развития цистита, простатита, пиелонефрита и др.
Грудным детям давать корицу не стоит. Зато детям школьного возраста она принесет немало пользы, поскольку стимулирует мозговую деятельность, улучшает работу сердечно-сосудистой системы, защищает от сезонных вирусов. Детская суточная норма должна быть в 2 раза меньше, чем взрослая.Если у ребенка имеется склонность к аллергическим реакциям, пряность нужно давать ему с большой осторожностью. Есть риск, что у него может появиться диатез, кожная сыпь, зуд.
Избавиться от лишнего веса можно, добавляя корицу в различные блюда. Во время каждого приема пищи рекомендуется употребить 0,5-1 г пряности.
Эффективными являются обертывания с добавлением корицы. Также с целью похудения можно употреблять низкокалорийные коктейли с приправой. Подобными напитками нужно заменять перекусы.
Нужно иметь в виду, что лишние килограммы никуда не уйдут, если корицу добавлять в выпечку. Коррекция веса возможна лишь при сбалансированном рационе питания, в котором отсутствуют вредные продукты.
Корица обладает антиоксидантными свойствами, благодаря чему можно эффективно очистить организм от токсинов и шлаков. Кроме того, она слегка притупляет чувство голода.
Не стоит думать, что большое количество корицы быстрее поможет добиться нужного результата. Как и любой другой продукт, употреблять ее нужно в меру, придерживаясь определенных пропорций и суточной нормы (1-1,5 ч.л.).
Корица противопоказана при гастрите язве желудка. Она негативно воздействует на нездоровую слизистую внутренних органов. Кроме того, стоит воздержаться от приправы при проблемах с почками и печенью, поскольку она оказывает дополнительную нагрузку на эти органы.
Не рекомендуется употреблять корицу женщинам во время беременности, т.к. есть риск развития аллергической реакции у плода. Она способствует повышению количества и качества грудного молока, поэтому разрешена в небольшом количестве в период лактации.
Пакети дой-пак — це універсальне та популярне рішення для пакування широкого спектра продукції. Їхня основна…
Вибір якісної кавомашини чи кавоварки — це ключ до ідеальної кави в домашніх умовах або…
Світлодіодні лінійні світильники стали популярним вибором для освітлення як в домашніх умовах, так і в…
Сучасне промислове обладнання вимагає високої надійності та ефективності. Одним із найзручніших рішень для підйому вантажів…
Книги залишаються важливою частиною культурного життя, незважаючи на розвиток цифрових технологій. Якісний друк книг забезпечує…
Коли справа доходить до вибору надувного човна для риболовлі, відпочинку на воді чи активного відпочинку,…