Creme De Parisienne с французского языка переводится, как «булочки с заварным кремом». Получаются не булочки, а пирожные. Лакомство очень вкусное, сытное и необычное. Для семейного чаепития самое то. И любой праздничный стол украсят булочки с заварным кремом.
1. Сначала приготовьте крем. Смешайте 40 г сухого молока, 2 яйца, ванилин, крахмал, 120 г сахарного песка. Все хорошенько взбейте венчиком в однородную массу.
2. Молоко со сливочным маслом нагрейте. Влейте в яичную смесь половину горячего молока, размешайте венчиком до однородности. Вылейте яичную смесь с оставшееся молоко, аккуратно и тщательно перемешайте и варите на слабом огне, помешивая, пока масса не загустеет. Закройте пленкой и оставьте остывать.
3. Приготовьте тесто. Смешайте сухое молоко, сахарный песок, 50 г сливочного масла, муку с дрожжами, яйцо, добавьте воду, посолите по вкусу. Поставьте в теплое место, тесто должно увеличиться в 2 раза.
4. Тесто разделите на 18 равных частей.
5. Раскатайте тесто в овал. Положите крем. И сверните в рулет. Смажьте яйцом булочки и посыпьте кунжутом.
6. Положите на противень, застеленной бумагой для выпекания. Выпекайте в печи, разогретой до 180 градусов на протяжении 30-40 минут.
Пакети дой-пак — це універсальне та популярне рішення для пакування широкого спектра продукції. Їхня основна…
Вибір якісної кавомашини чи кавоварки — це ключ до ідеальної кави в домашніх умовах або…
Світлодіодні лінійні світильники стали популярним вибором для освітлення як в домашніх умовах, так і в…
Сучасне промислове обладнання вимагає високої надійності та ефективності. Одним із найзручніших рішень для підйому вантажів…
Книги залишаються важливою частиною культурного життя, незважаючи на розвиток цифрових технологій. Якісний друк книг забезпечує…
Коли справа доходить до вибору надувного човна для риболовлі, відпочинку на воді чи активного відпочинку,…