Необычайно вкусное блюдо благодаря начинке из чеснока, масла и лимона. Подавайте блюдо с запеченными овощами, сверху украсьте зеленью.
1. Растопите в отдельной посудине масло, почистите чеснок, а зубчики чеснока раздавите. Нагрейте духовку до 190 градусов. Смешайте в миске растопленное масло, нарезанную петрушку и раздавленный чеснок, приправить солью и перцем. Это будет служить начинкой курицы.
2. Уберите из курицы все внутренности, если они есть. Сделайте под кожей сверху и внизу каждой грудки надрезы кончиком острого ножа. Просуньте два пальца в надрезы в кожице и немного раздвиньте ее, чтобы сделать «кармашки» для петрушки и масла.
3. Приподнимите кожицу и осторожно, чтобы не проткнуть, ложкой положите под нее начинку из масла и петрушки. Разровняйте начинку, нажав на нее сверху ложкой. Вложите под кожу также лавровый лист и тонко нарезанные ломтики половинки лимона. Один целый лимон проткните вилкой в нескольких местах и целиком засуньте в полость тушки курицы.
4. Положите начиненную тушку курицы на противень, накройте не плотно фольгой и запекайте 1 час. Уберите фольгу и готовьте еще полчаса. Вытащите лимон из курицы. Прежде чем подавать, оберните курицу фольгой и оставьте на 10 минут.
Пакети дой-пак — це універсальне та популярне рішення для пакування широкого спектра продукції. Їхня основна…
Вибір якісної кавомашини чи кавоварки — це ключ до ідеальної кави в домашніх умовах або…
Світлодіодні лінійні світильники стали популярним вибором для освітлення як в домашніх умовах, так і в…
Сучасне промислове обладнання вимагає високої надійності та ефективності. Одним із найзручніших рішень для підйому вантажів…
Книги залишаються важливою частиною культурного життя, незважаючи на розвиток цифрових технологій. Якісний друк книг забезпечує…
Коли справа доходить до вибору надувного човна для риболовлі, відпочинку на воді чи активного відпочинку,…