Сыр – один из самых популярных продуктов, имеющий многовековую историю и множество видов и сортов. Сыр служит как великолепной самостоятельной закуской к различным сортам вина, так и сочетается и подчеркивает вкус других блюд.
1. Пармезан – сыр твердых сортов, очень ломкий с острым вкусом. Его принято нарезать тонкими ломтиками и подавать с грушами и грецкими орехами. Хорошо сочетается с пастой, ризотто и омлетами. Калорийность в 100 г продукта 392 Ккал.
2. Бри – относится к одним из самых старинных видов французского сыра. Его вкус различается по срокам вызревания и может иметь, например, привкус грибов или фруктов. Лучше всего сочетается с фруктами. 100 г сыра бри содержат 330 Ккал.
3. Камбоцола – немецкий сыр с плесенью, с насыщенным и острым вкусом. Является нечто средним между французскими мягкими видами сыра и итальянской горгорцолы. Чтобы понять тонкий вкус данного сыра, рекомендуется нарезать сыр за 1 час до подачи. Калорийность сыра камбоцола 427 Ккал/100 г.
4. Маскарпоне – итальянский сыр, очень густой по консистенции, с пресным вкусом, но ярко выраженным ароматом жирных сливок. Пожалуй, один из самых калорийных видов сыра – 453 Ккал на 100 г.
5. Камамбер – французский мягкий сыр. По вкусу схож с сыром бри, различие лишь в том, что бри – более жирный сыр. Калорийность 300 Ккал/100 г.
6. Дор блю – немецкий голубой сыр с плесенью. Хорошо сочетается с орехами и виноградом. Содержит в 100 г 354 Ккал.
7. Горгондзола – один из наиболее популярных итальянских сыров, имеющий сладковато-острый вкус и легкий аромат орехов. Калорийность 358 Ккал на 100 г сыра.
8. Моцарелла – итальянский вид сыра из молока буйволиц. Замечательно подходит к помидорам с базиликом и оливковым маслом. 100 г этого сыра содержат 250 Ккал.
9. Рокфор – французский сыр с плесенью, являющийся вкусной закуской ко многим винам. Содержит 335 Ккал на 100 г.
10. Тет-де-Муан – швейцарский сыр, приготовленный из коровьего молока, получаемого только летом. Имеет плотную консистенцию и острый вкус. Подается с белыми сортами вина. В 100 г такого сыра содержится около 410 Ккал.
Пакети дой-пак — це універсальне та популярне рішення для пакування широкого спектра продукції. Їхня основна…
Вибір якісної кавомашини чи кавоварки — це ключ до ідеальної кави в домашніх умовах або…
Світлодіодні лінійні світильники стали популярним вибором для освітлення як в домашніх умовах, так і в…
Сучасне промислове обладнання вимагає високої надійності та ефективності. Одним із найзручніших рішень для підйому вантажів…
Книги залишаються важливою частиною культурного життя, незважаючи на розвиток цифрових технологій. Якісний друк книг забезпечує…
Коли справа доходить до вибору надувного човна для риболовлі, відпочинку на воді чи активного відпочинку,…