Вино проходить через бродіння, а сік – ні. У процесі бродіння виноградне сусло змінює структуру і набуває додаткових ароматів. І ось вона, друга різниця. Сік завжди буде схожий на ягоди, з яких він виготовлений.
Актуальні новини та поради
Вино проходить через бродіння, а сік – ні. У процесі бродіння виноградне сусло змінює структуру і набуває додаткових ароматів. І ось вона, друга різниця. Сік завжди буде схожий на ягоди, з яких він виготовлений.