Який цукор шкідливіший за очеретяний або буряковий?

Традиційно в кулінарії використовується білий цукор-рафінад, отриманий із цукрових буряків. Але для організму будь-якої людини корисніше вживання коричневого цукру з тростини внаслідок вмісту в ньому додаткових цінних інгредієнтів.